Ekim ayı enflasyon sayılarının açıklanmasıyla birlikte fiyatı en çok artan ve azalan eserler de muhakkak oldu. Buna nazaran, geçen ay taze sebzeler (patates hariç) en fazla pahalılaşan eser kümesi olarak dikkat çekti.
İstanbul Yenibosna’daki zerzevat ve meyve halinde fiyatları artan eserlerin başında domates ve biber geliyor. Geçtiğimiz aya nazaran domates ve biberin fiyatı yüzde 20 arttı.
Sebze fiyatları neden arttı?
Hal esnafı havaların soğuması ve sera eserlerinin kış mevsiminden ötürü tek bölgeden gelmesinin fiyatları artırdığını söyledi. Öte yandan zerzevata olan talebin yükseldiğini söyleyen hal esnafı, kış periyodunda fiyatların düşmeyeceğini aktardı.
Domatesin kilogramı ne kadar?
Halde; domates 55-60 liradan, biber 65-70 liradan, beyaz lahana 25 liradan, kırmızı lahana 40 liradan, salatalık 45-50 liradan satılıyor. Limonun fiyatı ise 15-20 lira civarında seyrediyor. Kıvırcık 35 liradan, maydanoz ve dere otu 10 liradan satılıyor.
Kış dönemi başladığı için tüm eserlerin sera eseri olduğunu söyleyen hal esnafı Nurullah Dağıstanlı, “Sebzeler şu an yalnızca tek bir bölgeden geliyor. Bundan kaynaklı olarak fiyatlar biraz yükseldi. Şu an eserler yalnızca Akdeniz bölgesinden geldiği için talep karşılanamıyor. Maliyetler de çok yükseldi. Ambalaj ve personel fiyatları da arttı. Domates şu anda 55-60 liradan, biber 65-70 liradan, beyaz lahana 25 liradan, kırmızı lahana 40 liradan, salatalık 45-50 liradan satılıyor. Yalnızca limon fiyatı biraz düşük, 15-20 liradan satılıyor. Kıvırcık 35 liradan, maydanoz ve dere otu 10 liradan satılıyor. Domates ve biber fiyatları geçen aya nazaran yüzde 20 arttı. Kış boyunca fiyatlar bu türlü devam edebilir” dedi.